·         A tase of honey

4 cl whiskey
2 cl citronsaft
2 cl honning
Is

Shake med is og server i cocktailglas

·         Abby Cocktail

4 cl gin
2 cl appelsin juice
2 stænk Vermouth
2 stænk Angustura
Masser af is

Det hele hældes i et glas og røres godt sammen

·         Abehjerne.

2 cl vodka
2 cl baileys
1 rød sodavand
is

Først hældes vodkaen i et glas, så baileyen og afsluttes med den røde
sodavand.

·         Absalon

2 cl cognac
2 cl Grand Marnier
2 cl citronsaft
1 tsk flormelis

Det hele røres rundt og hældes op i et glas. Champagneglas er velgenet

·         Absinth

3 cl gin
3 cl Pernod
3 cl citronsaft
Is

Det hele shakes og sies så over i et cocktailglas

·         Acapulco Dream

8 cl rom
2 cl lime
4 cl Cointreau
1 danskvand
1 æggehvide
1 tsk. sukker
2 appelsinskiver
Is

Rom, lime, Cointreau, æggehvide, sukker shakes kraftigt med is. Det hele
hældes i et highball glas med isteninger i. Fyld op med danskvand og pynt
med appelsinskiver

·         Acapulco

3 cl tequila
3 cl rom
6 cl ananas juice
1 cl citronsaft
Is

Røres sammen og hældes i et mellemstort glas med is

·         Adam og Eva

2 cl gin
2 cl cognac
2 cl Fruit likør
1 stænk citronsaft
Is

Shakes og sies over et cocktailglas

·         Adams Apple

4 cl Galliano
8 cl æblejuice
Is

Det hele puttes i et glas og røres rundt

·         Alaska

4 cl gin
2 cl Chartreuse
Is

Det hele shakes og hældes i et cocktailglas - uden isen

·         American Beauty

1/4 Cognac
1/4 fransk vermouth
1/4 appelsinjuice
1/4 Grenadine
1 stænk Creme de Menthe

Blandes godt sammen og hældes i et glas. Evenuelt med is.

·         Americano Highball

4 cl Campari
1 cl Brut Vermut
Tonic
Is

Hæld Campari og Vermut i et glas med is og fyld op med Tonic

·         Army Cocktail

4/5 gin
1/5 italiensk Vermouth
Is

Shakes og sies over i et cocktailglas. Kan eventuelt pyntes

·         Banjino Cocktail

2 cl gin
2 cl Dry Vermount
2 cl Marie Brizard Apry
Is

Shake drinken med is og hæld den i et glas. Isen skal ikke med i glasset

·         Between the sheets

1/3 Curraco Tripple
1/3 cognac
1/3 rom
1 tsk. citronsaft
Is

Shakes med is og hældes over i et cocktailglas - uden isen

·         Birdie Nam Nam

4 cl. vodka
2 cl. Ginger Ale
Appelsin juice
Is

Det hele hældes i et glas og røres rundt

·         Black widow

½ Guiness øl
½ champagne

·         Bloody Mary

5 cl vodka
10 cl tomatjuice
saften af en kvart citron
1-2 tsk worcestershiresauce
1-2 dråber tabasco-sauce
Salt
Peber
1 selleriblad
Is

Vodka, tomatsaft, citronsaft og de to saucer blandes sammen med nogle
isterninger. Drikken tilsmages med salt og peber og dekoreres med et
selleriblad

·         Blue Hawaii

1/4 hvid Rom
1/4 Blå Curacao
1/2 ananas juice
Is

Blandes og serveres

·         Blue Lady

1/2 Blå Curacao
1/4 Dry gin
1/4 lemon juice
Is

Shakes med is og serveres i et cocktailglas

·         Blue Monday

3 cl tequila
3 cl drambuie
3 cl curacao
Citronsaft
Is

Hæld det hele i en shaker og ryst godt. Hæld så op i et glas

·         Blue Tango

4 cl. gin
4 cl. blå Curacao
2 cl. fløde
2 cl. bananlikør
3 cl. appelsin juice

Shakes og hældes i et glas

·         Brandbil

1 hindbær sodavand
6 cl Jägermeister

Bland begge dele i et glas og server

·         Bronx

3 cl gin
1 cl Dry Vermut
1 cl Brut Vermut
1 cl appelsin juice
Is

Shake det hele med is og si det over et koldt cocktailglas

·         Champagnebrus

2 cl gin
2 cl whiskey
2 cl vodka
2 cl Pisang Ambon
4 cl Lime
1 Sprite, 7up (25-35 cl)

Det hele hældes i et glas og røres godt sammen

·         Coaster

2 cl. vodka
1 cl. Kahlua
4 cl. appelsin juice

Det hele shakes og hældes op i et glas

·         Coco Loco.

3/4 mål Hvid Rom
3/4 mål Tequila
1/2 mål Vodka
1 mål Kokoscréme
2 mål Frisk Citronsaft
3 knuste Isterninger
1 strimmel Citronskal
Cocktailbær

Hæld rom, tequila, vodka, kokoscréme og citronsaft i en blender. Mix det i 15 sekunder. Put isteningerne i et stort vinglas og hæld drinken over. Pyntes med en strimmel sammenrullet citronskal og cocktailbær og drikkes med sugerør.

·         Daiquiri

5 cl rom
3 tsk. citron
1 tsk flormelis
Is

Shakes grundigt med is og sigtes i et cocktailglas

Det hældes bare i samme glas

·         Dream Boat

1 cl. vodka
6 cl. appelsin juice
2 cl. citronsaft
Grenadine

Det hele hældes i et highball glas og røres godt sammen

·         Eksotika

2 cl. vodka
2 cl. rød Lime
1-2 skiver appelsin
Sukker
Is

Fugt kanten på glasset med appelsinskiven og dyp den forsigtigt i sukkeret
så der kommer en ca. ½ com. kant med sukker på glasset. Kom vodka og lime i
shakeren og ryst godt. Hæld så forsigtigt drinken op i glasset uden at
beskadige sukkeret. Pynt med en skive appelsin.

·         Exodus

4 cl rom
1 cl Creme de bananas
1 cl grøn Curacao
3 cl ananasjuice
3 cl kokoscreme
Is

Shakes med is og hældes i et glas

·         Filur

1/5 gin
2/5 rød sodavand
2/5 appelsin juice
Is

Hældes sammen og rystes godt

·         Fuckin' Blue

2 cl hvid rom
2 cl Malibu
2 cl Blue Curacao
1 Sprite, 7up eller hvid sportsvand
1 lille vanille ispind

Rom, Malibu og Blue Curacao hældes i et glas og der fyldes op med Sprite,
7up eller sportsvand. Ispinden bruges nu til at røre i drinken med indtil at
den er halvt smeltet og der er et tykt lag hvid skum i toppen. Drinken
Serveres med ispinden i glasset.

·         Fætter´s coctail

1 cl. appelsin juice
1 cl. kiwisaft
1 cl. vodka
1 cl. rom
Is

Det hele shakes og hældes i et glas

·         Golden Girl

2/3 gin
1/3 sherry
2 stænk Orange bitter
2 stænk Angostura bitter
Is

Det hele shakes og serveres i et coctailglas - uden isen

·         Green Lady

10 cl. ananas juice
7,5 cl. danskvand
4 tsk. gin
Is

Shakes og hældes i et glas

·         Halløjsa

2 cl vodka
2 cl lime
1 citron sodavand
Is

Fyld et highball glas med is og hæld det hele i. Rør godt og server

·         Honeymoon Coctail

1/3 Calvados
1/3 Benediktiner likør
1/3 citronsaft
Is

Det hele shakes og hældes i et coctailglas - uden isen

·         Hvem lukker og slukker?

4 cl vodka
2 cl Southern Comfort
Æblejuice
1 hindbær sodavand

Vodka og Southern Comfort hældes i et glas. Æblejuice hældes så i op til
2 cm. fra glassets kant og der fyldes og af hindbærvand

·         Håndgranat

3 cl. vodka
7 cl. ananas juice
1 spsk æble juice
Is

Det hele hældes i et glas og røres rundt

·         Icy Daisy

1 cl. dry gin
1 cl. Pepino ice mint
4 cl. appelsein juice
1 skive citron
Is

Shakes og hældes i et glas

·         Isbjørn

1/4 vodka
3/4 Sprite
1 skævt Blue Curacao

Det hele blandes simpelthen i et glas

·         Jeha

2 cl lys rom
2 cl Malibu
Cocio
is

Kom malibu og rom i et glas. Kom så is i og fyld op med Cocio

·         Kingston

4 cl. vodka
2 cl. Coconut cream
1 cl. bananlikør
1/4 cl. citronsaft
4 cl. appelsin juice
Is   Det hele shakes og hældes så i et glas

·         Klokkelærling

½ tequila
½ ananasjuice
Lidt citronsaft

Røres sammen i et glas

·         Kolibri

4 cl. Gin
2 cl. blå Curacao
1 cl. bananlikør
Ananas juice

Hæld gin, curacao og bananlikør. Fyld op med ananas juice og rør rundt

·         Long Drinks

10 cl. tropisk juice
10 cl. mælk
2 cl. vodka
Is

Shakes og hældes i et glas

·         Maiden Prayer

3/4 gin
1/4 Pernod
Grenadine
Is

Shakes med is og sies så over i et cocktailglas

·         Mambas

2 cl rom
2 cl Creme de bananas
2 cl grøn Curacao
6 cl citronsaft
Is

Shakes med is og hældes i et glas

·         Manhatten

4 cl Whisky
3 cl Dry Vermouth
1 stænk Angustura
1 cocktailbær med stilk
Is

Shakes med is og hældes i et glas - uden isen. Pyntes med et cocktailbær

·         Margarita

4 cl tequila
2 cl Cointreau
2 cl citronsaft
1 skive citron
Fint salt
Is

Tag citronskiven og gnid den langs kanten på glasset. Dyp derefter glasset i
saltet så der kommer et fint lag salt hele vejen rundt på glassets yderside.
Saltet skal gå ca ½ cm. ned på glassets yderside. Tequila, Contreau,
citronsaft shakes nu med masser af is og hældes forsigtigt i glasset så
saltet ikke skades. der skal IKKE is med i glasset!

·         Melba

1 cl. gin
1 cl. Dry Vermouth
3 cl. tør hvidvin
3 cl. appelsin juice
2 Halve ferskner fra dåse
Is

Det hele blendes og hældes i et highball glas. Der skal ikke is i glasset
men i blenderen

·         Mount Everest

    6 cl vodka
4 cl Dry Martini
25 cl Grape sodevand

Bland og server. Nok til 3-4 glas.

·         Night Light

2/3 hvid rom
1/3 Orange Curacao
1 æggeblomme
Is

Det hele shakes og hældes over i et glas

·         O'Malley

2 cl. tequila
2 cl. malibou
20 cl. annanas juice
Is

Shakes og hældes i et glas

·         Orange Rum

3 spsk. rom
1 spsk. Cointreau
1½ spsk. lime
1 tsk. sukker
1 danskvand

Det hele hældes i et glas og røres godt rundt

·         Par nr. 7

1/3 vodka
2/3 æblejuice
Is

Det hele hældes i et glas og røres rundt

·         Pina Colada

4½ cl rom
3 cl kokoscreme
9 cl ananasjuice
Is
Frisk frugt

Rom, kokoscreme og juice blendes og kommes i et glas med is. Til sidst
pyntes med frugt

·         Pineapple Surprise

2½ del lys rom
1½ del Apricot Brandy
2 dele appelsinjuice
1 del citronsaft

Rystes i en shaker. Serveres i et glas - eller i en udhulet ananas hvis det
skal være helt korrekt. Pynt eventuelt med paraplyer, sugerør og cocktailbær

·         Rainbow

2 cl. gin
4 cl. appelsin juice
Et stænk Pisang Ambon
Et stænk Parfait Amour
Is

Shakes og hældes i et glas fyldt med is

·         Satans overskæg

2 cl Dry Vermouth
4 cl gin
Saft af en halv appelsin
Is

Det hele shakes og hældes i et glas - uden isen

·         Sham Rock

4 cl whiskey
2 cl Kaluha
2 cl Bailey
Is

Whiskey, Kaluha og Bailey hældes op i et glas med is og det hele røres rundt

·         Små kolde

1 del Southern Comfort
2 dele lime
Masser af is

Shakes indtil shakeren bliver kold på ydersiden. Hældes så i små glas -
shotsglas eller snapsglas er velegnet.

·         Snigende gulvtæppe

2 cl vodka
2 cl gin
2 cl abricot
1 Bitter Lemon
Is

Et highball glas fyldes med is og der tilsættes vodka, gin og abricot. Fyld
op med Bitter Lemon

·         Snowball

2 cl æggelikør
2 cl vodka
2 cl Sour mix
1 Dry Lemon
Is

Fyld et highball glas med is og hæld det hele i. Rør rundt i et stykke tid og
server

·         Spritzer

½ tør hvidvin
½ danskvand

Hældes blot sammen og er klar til servering

·         Sundowner

4 cl cognac
1 cl Galliano
1 cl appelsin likør
Sursød miks
1 ds sirup
Masser af is

Fyld et glas med is og tilsæt cognac, Galliano og appelsin likør. Fyld godt
op med sursød miks og tilsæt så lidt sirup

·         Sunny Shake

3 cl. ananas juice
3 cl. gin
3 cl. lime
2 tsk. flormelis

Shakes og hældes i et glas

·         Super tanker

2 cl. vodka
3 cl. appelsin juice
1 dråbe pebermyntelikør
Is

Shakes og hældes i et glas

·         Surfer

2 cl. vodka
1 cl. California cooler
10 cl. appelsin juice
Is

Shakes og hældes i et glas

·         Tequila Caliente

4 cl tequila
1 cl lime
Grenadine
2 tsk Creme de Cassis
Is
1 dankvand

Tequila, lime, grenadine og Creme de Cassis røres sammen i et glas med is og
til sidst fyldes op med danskvand

·         Tequila Fever

4 cl. tequila
1 cl. blå Curacao
1 cl. citronsaft
10 cl. appelsin Juice

Shakes og hældes i et glas

·         Tequila Moonlight 1

Tequila Passion
2 cl. tequila
4 cl. abrikoslikør
Appelsin juice

Fyld et glas med appelsin juice,tilsæt spritussen og rør.

·         Tequila Moonlight

2 cl. tequila
1 cl. Galliano
1 cl. lime
15 cl. appelsin juice
1 cl. blå Curacao

Tequila, Galliano, lime og appelsin juice shakes og hældes i et glas. Tilsæt
der efter blå Curacao

·         Tequila Sunrise

1/4 tequila
3/4 appelsin juice
Lidt Grenadine

Kold appelsin juice og tequila hældes i et glas og røres godt rundt. Til
sidst hældes lidt Grenadine i. Man kan vælge at lade Grenadinen ligge i
bunden hvilket giver en pæn effekt, eller man kan røre rundt når den er
hældt i hvilket giver en bedre og mere ens smag

·         Tju Bang

2 cl. gin
2 cl. champagne
4 cl. tropisk juice
Is

Shakes og hældes i et glas fyldt med is

·         Torskeøje

2 cl Baileys
2 cl vodka
1 æggeblomme

Man skal bruge et 5 cl shotglas. Først tilsæt Bailey. Put derefter
æggeblommen i hel tilstand ned i glasset og tilsæt til sidst vodkaen. Et
Sugerør stikkes ned gennem blommen.

·         Tropical Sunset

3 cl. Vodka
2 cl. Bananlikør
Appelsin juice

Hæld vodka og bananlikør i et glas og fyld op med appelsin juice.

·         Try Twice

1 cl. gin
1 cl. vodka
1 cl. Southern Comfort
Ananas juice
Is

Gin, vodka og Southern Comfort shakes med is og hældes i et glas. Fyldes op
med ananas juice

·         Tæskeholdet

2 porter
5 cl Aalborg akvavit

Hæld akvavit i et shortglas og porteren i et stort glas. Lige inden den
indtages dropper du shotglasset med akvavit ned i glasset med porter og
bunder med det samme.

·         Vingummi

4 cl gin
2 cl lime
1 citron sodavand
Is

Fyld et glas med is. Hæld gin og lime i og fyld op med citron sodavand

·         Whisky Sour

5 cl whisky
1 1/2 cl citronsaft
2 tsk flormelis
Is

Shakes grundigt med is og sigtes i et cocktailglas

·         Ævle bævle

6 cl vodka
12½ cl æblemost eller æblejuice
Is

Hældes i et glas og så bare ned med det